¿Comer en casa puede ayudarlo a perder peso?
Cuando comes en casa y preparas tu propia comida, sabes exactamente lo que pones en tu plato y luego en tu cuerpo. Puede elegir los mejores alimentos que se adapten mejor a sus necesidades calóricas y nutricionales, mientras come alimentos deliciosos al mismo tiempo. Aquí no hay sorpresas y puede hacer lo mejor que pueda.
1. PUEDES CONTROLAR TUS INGREDIENTES
Otra forma de comer en casa puede ayudarlo a perder peso al darle control sobre la cantidad de ingredientes o alimentos que desea comer. Cuando se trata de comer fuera de casa, no tiene mucha opinión sobre la proporción de carbohidratos, grasas, proteínas o verduras en su plato, pero en casa definitivamente sí.
Por ejemplo, si quieres comer lasaña pero quieres agregarle más verduras, puedes hacerlo. Incluso puede cambiar una capa vegetal de hojas de pasta, como berenjena en rodajas o calabacín. O, si le gusta el ramen, puede aumentar sus proteínas y verduras y obtener menos carbohidratos si lo desea, o si prefiere lo contrario y le encantan estos fideos, aumente sus carbohidratos en su lugar.
Depende totalmente de usted cómo desea que se vea la proporción de alimentos según sus necesidades.
Otros ingredientes ocultos que no puedes, como la mantequilla, estarán bajo tu control. Si bien la mantequilla no tiene nada de malo y contiene una dosis de grasas saludables, es de conocimiento común que las barras de refrigerio no se usan con moderación. Pero en tu cocina puedes hacerlo si es necesario.
2. USTED PROPORCIONA LAS DIMENSIONES DE LA PIEZA
El tamaño de la porción es otro aspecto de la ingesta de alimentos que puede controlar en casa. Las comidas pueden darle porciones más grandes de las que necesita (y, desafortunadamente, también porciones más pequeñas), pero en casa puede encontrar el tamaño que más le convenga.
Para algunas personas, las porciones grandes en los restaurantes significan que las comes incluso si no quieres, porque pagas por ellas, y esto sucede cuando estás sentado frente a ti (y no todos los asientos ofrecen comida en casa).
Cuando cocina en casa, sabe cuánto necesita para estar satisfecho y lleno, y puede guardar el resto para más tarde. Controlar la cantidad que come puede afectar significativamente su adherencia a un déficit de calorías y, por lo tanto, la pérdida de peso.
3. USTED ELIGE EL MÉTODO DE COCCIÓN
Comer en casa significa que usted está a cargo de cómo prepara la comida.
Aunque ciertamente no hay nada de malo en comer alimentos fritos, por ejemplo, consumen más calorías que otros métodos, como hornear o cocinar al vapor.
Por lo tanto, si encuentra que algunos días necesita consumir menos calorías mientras cocina, es mejor elegir la opción de cocinar al vapor las verduras u hornear pollo.
4. PUEDES SABER CÓMO PREPARAR COMIDAS
Cocinar es una excelente manera de ayudarlo a lidiar con los déficits y acortar los tiempos de cocción y lavado.
Al aumentar la cantidad que come en casa, puede comenzar a acostumbrarse a estar en la cocina y preparar sus propias comidas. No es necesario preparar las comidas si está en casa, pero la mayoría de las personas descubren que planificar y preparar las comidas con anticipación puede ayudarles a cumplirlo.
Sin embargo, si la idea de hacer esto lo abruma, comience con algo pequeño.
Tal vez solo prepárese para los primeros 2-3 días, o tal vez solo para el almuerzo de una semana. Luego, puede comenzar a prepararse toda la semana tan pronto como se acostumbre.
Comer con frecuencia en casa puede generar el hábito de preparar sus propias comidas y prepararlas con anticipación, lo que aumenta sus posibilidades de éxito.
Consejos sobre cómo mantener realmente un déficit de calorías al comer en casa
Ahora que sabemos cómo perder peso y por qué es más fácil hacerlo mientras se come en casa, aquí hay algunos consejos sobre cómo hacerlo realmente.
1. LEA LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Los alimentos y los líquidos tienen calorías.
Por ejemplo, la espinaca tiene un contenido calórico mucho menor que algo como la pasta. Incluso diferentes marcas y tipos de pasta pueden tener diferentes calorías.
Una forma de identificar las calorías es aprender a leer las etiquetas de los alimentos en los envases de los alimentos para ver su recuento de calorías y la distribución de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas). Esto le ayudará a identificar los mejores alimentos para consumir ante la escasez.
2. Pese su comida
Pesar su comida realmente puede ayudar con el tamaño de sus porciones. Se sorprenderá de lo pequeña que es en realidad 1 porción de granos o de la cantidad de calorías que contiene esa cucharada de mantequilla de maní.
Pesar su comida puede hacer conjeturas sobre cuánto come y las calorías subsiguientes que consume para asegurarse de que sigue comiendo menos de lo que quema. Esto asegura que la tabla sea precisa.
3. Consume alimentos que engordan
Asegurarse de que lo que come realmente lo llena es la clave para mantenerse en déficit.
Si siente hambre, es más probable que coma la comida cuando finalmente coma, y le resultará más difícil consumir menos calorías de las que quema. Algunas formas de mantener la grasa durante más tiempo son consumir buenas cantidades de proteínas, grasas y fibra. Si bien cada uno tiene sus propias funciones únicas en el cuerpo, también funcionan de la misma manera para satisfacer su hambre.
Elegir los mejores alimentos es fundamental para mantener un déficit de peso.
Por supuesto, no hay nada de malo en comer chocolate, pasteles u otros alimentos saludables que la industria ha etiquetado como «no saludables». De hecho, son buenos para usted con moderación para mantenerlo mentalmente saludable.
Pero la mayoría de las veces, elegir aquellos alimentos que sabes que pueden llenarte durante mucho tiempo sin duda te facilitará la vida porque tendrás menos hambre, lo que significa menos viajes al refrigerador.
4. TRABAJA LO QUE FUNCIONA MEJOR PARA TI
Si bien la frecuencia de las comidas, que es la frecuencia con la que come, no importa cuando se trata de un déficit de calorías, saber qué funciona mejor para su cuerpo puede ayudarlo a cumplirlo.
Algunas personas optan por comer 6 comidas pequeñas durante el día, por lo que pastan constantemente y sienten que están comiendo mucho. Otros pueden preferir 3 comidas grandes con un refrigerio más pequeño en el medio para mantenerlos fuera de la cocina y evitar comer en exceso.
Hay quienes disfrutan del ayuno intermitente de modo que debido al menor intervalo de comidas sienten que están consumiendo lo suficiente, mientras que algunas personas pueden comer muy temprano en la mañana hasta altas horas de la noche,
En realidad, no hay una respuesta correcta. La frecuencia y el horario de las comidas deben adaptarse a sus necesidades y a lo que lo ayudará a lidiar con su deficiencia sin que se sienta infeliz o con hambre.
Esto puede requerir prueba y error, pero una vez que descubra estos factores, lo encontrará mucho más fácil.